Notre système appel cuisine au Bateau Chocolaté !

Notre système appel cuisine au Bateau Chocolaté !

Grace au système appel cuisine ServiceBip™, votre service à la clientèle sera nettement amélioré. Cette technologie créera une expérience unique pour vos clients !

Beaucoup de touristes locaux ou internationaux apprécient l’expérience associée à un déjeuner ou un diner sur un bateau. L’idée de pouvoir admirer une vue imprenable sur l’eau durant son repas ne peut que plaire aux nombreux convives. Une expérience particulièrement recherchée par les clients voulant une atmosphère originale. Cependant, le concept de restaurant-bateau peut créer certains problèmes de logistique entre les serveurs et la cuisine et ainsi ralentir le service de qualité auquel la majorité des clients s’attend. Solutionnez ces difficultés en intégrant le système appel cuisine ServiceBip™ à votre restaurant !

Un bateau n’étant pas traditionnellement conçu pour accueillir un restaurant, de nombreuses modifications doivent être mise en œuvre afin de s’adapter aux exigences liées à ce type d’entreprise. Un des problèmes majeurs rencontrés et à surmonter est la communication entre les serveurs et la cuisine. En effet, entre les bruits engendrés par la structure du bateau et la localisation de la cuisine, le service est quelque peu compliqué !

Mettez la traditionnelle cloche dans le tiroir ! Le système d’appel cuisine et salle permet une communication instantanée entre vos clients et les serveurs. Grace au beeper appel serveur, vos clients pourront rapidement appeler un serveur pour répondre à leurs besoins. Fini le temps d’attente qui peut affecter négativement l’expérience culinaire de la clientèle. Vos clients voudraient ajouter un met ou modifier leur commande ? Ces changements peuvent être effectués rapidement avec les bipeurs serveurs ServiceBip™. De plus, la cuisine pourra indiquer rapidement aux serveurs que les plats commandés sont prêts en employant le bipeur cuisine.

Notre système a été installé au Bateau Chocolaté, une péniche Freycinet datant des années 60 qui a été transformée en restaurant et qui est située à Paris. Afin que leurs convives puissent déguster les plats provenant d’un menu inspiré des Caraïbes et à base de produits de cacao, les propriétaires ont choisi d’optimiser le service offert avec le système appel cuisine. Ce restaurant, ayant la capacité d’accueil pouvant atteindre 80 convives, nécessitait un dispositif de communication permettant aux serveurs d’être disponibles à tout moment, particulièrement lors des réceptions organisées. 

La gestion de votre cuisine sera facilitée et augmentera en efficacité avec le système appel cuisine. Vos clients pourront ainsi profiter des mets proposés sans avoir à se soucier de chercher leur serveur pour répondre à leurs divers besoins. Vous diminuerez aussi les retours en cuisine dû aux plats n’ayant plus la température optimale de consommation. Avec une meilleure organisation, vos efforts se feront ressentir avec un chiffre d’affaire qui ne cessera de croitre !